Our Seasonal Special Wine List

La Lista Stagionale (Seasonal Special List)

Vini Bianchi (White Wines)

La Scolca Gavi di Gavi 2008 (Piemonte) 46
(100% Cortese)

Castello d’Albola Pinot Grigio 2009 (Friuli) 28
(100% Pinot Grigio)

Edi Keber Collio Bianco 2008 (Friuli) 60
(70% Friuliano 15% Malvasia Istriana 15% Ribolla Gialla)

Gravner Ribolla Gialla ‘Anforna’ 2002 (Friuli) 150
(100% Ribolla Gialla)

Bisci Verdicchio di Matelica 2007 (Marche) 38
(100% Verdicchio)

Alois Lageder Pinot Grigio 2007 (Trentino) 32
(100% Pinot Grigio) Unique Oak Aged

Vinosia Falanghina 2008 (Campania) 35
(100% Falanghina)

Niedermayr Gewurztraminer 2008 (Trentino) 52
(100% Gewurztraminer)

Argiolas Vermentino 2008 (Sardegna) 40
(100% Vermentino)

Salviano di Salviano 2007 (Umbria) 45
(50% Chardonnay 50% Sauvignon Blanc)

 

Vini Rossi (Red Wines)

Cantina Rotaliana Teroldego 2006 (Trentino) 42
(100% Teroldego)

Domus Vitae Brunello di Montalcino 2004 (Toscana) 110
(100% Sangiovese Grosso)

Donatella Cinelli-Columbini Brunello di Montalcino 2004 (Toscana) 100
(100% Sangiovese Grosso)

Avignonesi Desiderio Cortona 2005 (Toscana) 130
(85% Merlot 15% Cabernet Sauvignon)

Tenuta Sette Ponti Oreno 2007 (Toscana) 190
(50% Sangiovese 25% Cabernet Sauvignon 25% Merlot)

Col di Bacche Cupinero 2005 (Toscana) 120
(100% Merlot)

Tolaini Picconero 2006 (Toscana) 160
(65% Merlot 30% Cabernet Sauvignon 5% Petit Verdot)

Colle dei Venti Barbaresco 2006 (Piemonte) 75
(100% Nebbiolo)

Michele Chiarlo ‘Tortoniano’ Barolo 2006 (Piemonte) 120
(100% Nebbiolo)

Cavalier Bartolomeo Barolo 2005 (Piemonte) 110
(100% Nebbiolo)

Ceretto Monsordo 2000 (Piemonte) 90
(50% Cabernet Sauvignon 27% Merlot 15% Syrah 8% Nebbiolo)

Michele Chiarlo Montemareto Countacc 2000 (Piemonte) 90
(40% Barbera 30% Cabernet Sauvignon 30% Shiraz)

Sottimano ‘Bric del Salto’ Dolcetto d’Alba 2008 (Piemonte) 35
(100% Dolcetto)

Dolcetto Langhe ‘Visade’ Clerico 2007 (Piemonte) 40
(100% Dolcetto)

Gillardi Dolcetto di Dogliani Cursalet 2006 (Piemonte) 48
(100% Dolcetto)

Feudo Maccari ReNoto 2006 (Sicilia) 28
(85% Nero d’Avola 15% Syrah)

Ceuso Ceuso 2004 (Sicilia) 90
(50% Nero d’Avola 30% Cabernet Sauvignon 20% Merlot)

Terradora Aglianico 2007 (Campania) 39
(100% Aglianico)

Feudi di San Gregorio Rubrato 2006 (Campania) 42
(100% Aglianico)

Terre Del Principe Pallagrello Nero Ambruco 2006 (Campania) 105
(100% Pallagrello)

Damijan Rosso Prelit 2004 (Friuli) 130
(70% Merlot 30% Cabernet Sauvignon)

Cantine Ciolli Silene 2004 (Lazio) 40
(100% Cesanese

Corte Dei Papi Cesanese del Piglio 2007 (Lazio) 40
(50% Cesanese di Affile 50% Cesanese Comune)

Provenza Fabio Contato 2004 (Lombardia) 100
(25% Barbera 25% Sangiovese 25% Marzemino 25% Gropello)

Li Veli Salento Passamante Rosso 2007 (Puglia) 35
(100% Negroamaro)

Colli di Serrapetrona “Collequanto” 2007 (Le Marche) 35
(100% Vernaccia Nera)

Ars Poetica Agliainico del Vulture Riserva 2000 (Basilicata) 50
(100% Aglianico)

Basilisco Aglianico 2004 (Basilicata) 95
(100% Aglianico)
Vini Dolci (Dessert Wines)

Principe Pallavicini Stillato 2006 (Lazio) 500ml 48
(100% Malvasia)

Fattoria Lavacchio Vin Santo del Chianti Rufina Riserva 2001 (Toscana)
(80% Malvasia 20% Trebbiano)

Wines by the Glass and Seasonal Selections Wine List

La Lista Stagionale (Seasonal Special List)

Vini Bianchi (White Wines)

977 Allegrini Soave 2007 (Veneto) $26
(80% Garganega 20% Chardonnay)

981 Zenato Lugana 2007 (Veneto) $40
(100% Trebbiano)

630 Villa Martina Tocai Friuliano 2007 (Friuli) $26
(100% Tocai Friuliano)

562 Instituto San Michele Riesling 2008 (Trentino) $48
(100% Riesling)

730 Bisci Verdicchio di Matelica 2007 (Marche) $38
(100% Verdicchio)

736 Ciu Ciu “Le Merlettaie” Vino Pecorino 2007 (Marche) $45
(100% Pecorino)

255 Rocca delle Macie Vernaccia 2008 (Toscana) $35
(100% Fiano)

1651 Feudi di San Gregorio Greco di Tufo 2007 (Campania) $49
(100% Greco di Tufo)

1657 Feudi di San Gregorio Fiano di Avellino 2007 (Campania) $52
(100% Fiano di Avellino)

676 Ermes Pavese Nathan Blanc de la Morgex et de la Salle 2007 (Valle d’Aosta) $64
(100% Prie Blanc)

1934 MandraRossa Fiano 2008 (Sicilia) $30
(100% Fiano)

1935 Tasca d’Almerita Regaleali Bianco 2007 (Sicilia) $38
(34% Inzolia 33% Catarrato 33% Grecanico)

1945 Donnafugata Anthilia Bianco 2007 (Sicilia) $41
(50% Ansonica 50% Catarrato)

1732 Tormaresca Chardonnay 2007 (Puglia) $35
(100% Chardonnay)


Vini
Rosati
(Rose Wines)

2101 Tasca d’Almerita Regaleali Rose 2007 (Sicilia) $39
(100% Nerello Mascalese)

2111 Feudi di San Gregorio Rosato 2007 (Campania) $40
(100% Aglianico)


Vini Rossi
(Red Wines)

500 San Pietro Lagrein 2005 (Trentino) $40
(100% Lagrein)

505 Lechthaler Pinot Nero 2006 (Trentino) $40
(100% Pinot Nero)

506 Cantina Rotaliana Teroldego 2006 (Trentino) $42
(100% Teroldego)

507 Marzemino Battistotti 2007 (Trentino) $55
(100% Marzemino)

19 Sassetti La Querciolina Montecucco 2005 (Toscana) $40
(100% Sangiovese Grosso della Maremma)

56 San Polo Rosso di Montalcino 2005 (Toscana) $50
(100% Sangiovese Grosso della Maremma)

20 Val delle Rose Morellino di Scansano 2004 (Toscana) $42
(100% Sangiovese di Maremma)

5 Fattoria dei Barbi Brusco 2006 (Toscana) $40
(100% Sangiovese)

143 Reneiri Brunello di Montalcino 2003 (Toscana) $120
(100% Sangiovese Grosso)

160 Col di Bacche Cupinero 2005 (Toscana) $120
(100% Merlot)

182 Tenuta San Guido Guidalberto 2006 (Toscana) $125
(60% Cabernet Sauvignon 40% Merlot)

1204 Cantine Ciolli Silene 2004 (Lazio) $40
(100% Cesanese)

1208 Principe Pallavicini Amarasco 2005 (Lazio) $48
(100% Cesanese)

1200 Falesco Vitiano 2006 (Lazio) $40
(34% Sangiovese 33% Cabernet Sauvignon 33% Merlot)

1701 Li Veli Salento Passamante Rosso 2007 (Puglia) $35
(100% Negroamaro)

1705 Candido Salice Salentino Riserva 2001 (Puglia) $40
(50% Negroamaro 50% Malvasia Negra)

1715 Castel del Monte “Melograno” Santa Lucia 2005 (Puglia) $41
(100% Uva di Troia)

1710 La Corte Negroamaro 2004 (Puglia) $40
(100% Negroamaro)

996 Castello di Luzzano Bonarda Oltrepo Pavese Carlino 2008 (Lombardia) $42
(100% Bonarda)

301 Renato Rati Torriglione Barbera d’Alba 2008 (Piemonte) $40
(100% Barbera)

304 Seghesio Barbera d’Alba 2006 (Piemonte) $45
(100% Barbera)

370 Azelia Barolo 2004 (Piemonte) $105
(100% Nebbiolo)

452 Sottimano Mate 2007 (Piemonte) $40
(100% Brachetto)

701 Le Terrazze Rosso Conero 2005 (Le Marche) $38
(100% Montepulciano)

611 Rossorosso Pignolo 2004 (Friuli) $42
(100% Pignolo)

605 Marco Felluga 2005 (Friuli) $49
(100% Merlot)

2004 Sella & Mosca Cannonau Riserva 2005 (Sardegna) $40
(100% Cannonau)

2002 Mesa Buio 2005 (Sardegna) $47
(100% Carignano del Sulcis)

1050 Argillae Sinuoso 2006 (Umbria) $40
(50% Merlot 50% Cabernet Sauvignon)

1053 Le Velette Rosso di Spicca 2007 (Umbria) $28
(80% Sangiovese 10% Merlot 10% Lanaiolo)

1211 Falesco Montiano 2003 (Umbria) $90
(100% Merlot)

900 Giuseppe Campagnola Merlot – Corvina 2004 (Veneto) $38
(50% Merlot 50% Corvina)

910 Mastino Valpolicella Ripasso 2003 (Veneto) $42
(34% Corvina 33% Rondinella 33% Molinara)

919 Zenato Merlot 2004 (Veneto) $39
(100% Merlot)

1449 Tenuta Le Querce Il Viola Aglianico 2004 (Basilicata) $38
(100% Aglianico)

1600 Fattoria Selvanova Aglianico Vigna Antica 2005 (Campania) $38
(100% Aglianico)

1609 Molettieri Irpinia Aglianico 2005 (Campania) $55
(100% Aglianico)

1800 Terre Borboniche Ciro Brigante 2005 (Calabria) $40
(100% Gaglioppo)

1802 Odoardi Savuto 2004 (Calabria) $36
(45% Gaglioppo 15% Greco Nero 15% Nerello 15% Magliocco 10% Sangiovese)

1811 Librandi Gravello 2004 (Calabria) $70(
60% Gaglioppo 40% Cabernet Sauvignon)

1892 Caruso & Minini Nero d’Avola 2007 (Sicilia) $32
(100% Nero d’Avola)

1901 Tenuta Terre Nere Etna Rosso 2008 (Sicilia) $33
(100% Nerello)

1915 Baglio di Pianetto Ramione 2004 (Sicilia) $36
(50% Nero d’Avola 50% Merlot)

1914 Baglio Del Sole Nero d ‘Avola 2006 (Sicilia) $39
(100% Nero d’Avola)

1890 Cusumano Benuara 2006 (Sicilia) $40
(50% Nero d’Avola 50% Syrah)

1891 Colosi Nero d’ Avola 2007 (Sicilia) $40
(100% Nero d’Avola)


Vini Dolci
(Dessert Wines)

2307 Principe Pallavicini Stillato 2006 (Lazio) 500ml $48
(100% Malvasia)

2316 Fattoria Lavacchio Vin Santo del Chianti Rufina Riserva 2001 (Toscana) $70
(80% Malvasia 20% Trebbiano)


Vini al Bicchiere
(Wines By the Glass)

Vini Bianchi (White Wines)

256 Bibi Graetz Bianco di Casamatta 2008 (Toscana) $8.5

(100% Vermentino)


977
Allegrini Soave 2007 (Veneto) $8.5

(80% Garganega 20% Chardonnay)


630
Villa Martina Tocai Friuliano 2007 (Friuli) $8.5

(100% Tocai Friuliano)


1732
Tormaresca Chardonnay 2007 (Puglia) $9

(100% Chardonnay)


1935
Tasca d’Almerita Regaleali Bianco 2007 (Sicilia) $9

(34% Inzolia 33% Catarrato 33% Grecanico)


1934
MandraRossa Fiano 2008 (Sicilia) $10

(100% Fiano)


979
Bertani Pinot Grigio 2007 (Veneto) $10

(100% Pinot Grigio)


982
Anselmi San Vincenzo 2007 (Veneto) $10

(80% Garganega 15% Chardonnay 5% Soave Trebbiano)


1146
Salviano Orvieto Classico Superiore 2007 (Umbria) $10

(30% Trebbiano Toscano 30% Grechetto 20% Chardonnay 20% Sauvignon Blanc)


536
Terlano ‘Classico’ 2008 (Trentino) $12

(Sauvignon Blanc, Pinot Blanc, Chardonnay)


249
Teruzzi & Puthod Terre di Tufi 2007 (Toscana) $12

(80% Vernaccia 7% Chardonnay 7% Malvasia 6% Vermentino)


637
Vigna Traverso Sauvignon Blanc 2007 (Friuli) $12

(100% Sauvignon Blanc)


Vini Rossi (Red Wines)


6
Bibi Graetz Casamatta 2008 (Toscana) $8.5

(100% Sangiovese)


53
Di Lupo Chianti 2007 (Toscana) $8.5

(100% Sangiovese)


1400
Di Majo Norante Cabernet Sauvignon 2007 (Molise) $9

(100% Cabernet Sauvignon)


309
Pasquale Pelissero Dolcetto d’Alba 2008 (Piemonte) $9

(100% Dolcetto)


905
Villa Rocca Pinot Nero Pinot Nero 2007 (Veneto) $10

(100% Pinot Nero)


902
Rallo Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2006 (Veneto) $10

(70% Corvina 30% Rondinella)


700
Le Terrazze Rosso Conero 2008 (Le Marche) $10

(100% Montepulciano)


301
Renato Ratti Torriglione Barbera d’Alba 2008 (Piemonte) $11

(100% Barbera)


1901
Tenuta Terre Nere Etna Rosso 2008 (Sicilia) $11

(100% Nerello)


54
Donna Laura Bramosia Chianti Classico 2006 (Toscana) $12

(80% Sangiovese 20% Merlot)


8
Salviano Turlo 2007 (Umbria) $12

(50% Sangiovese 30% Cabernet Sauvignon 20% Merlot)

6 Bibi Graetz Casamatta 2008 (Toscana) $8.5

(100% Sangiovese)


53
Di Lupo Chianti 2007 (Toscana) $8.5

(100% Sangiovese)


1400
Di Majo Norante Cabernet Sauvignon 2007 (Molise) $9

(100% Cabernet Sauvignon)


309
Pasquale Pelissero Dolcetto d’Alba 2008 (Piemonte) $9

(100% Dolcetto)


905
Villa Rocca Pinot Nero Pinot Nero 2007 (Veneto) $10

(100% Pinot Nero)


902
Rallo Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2006 (Veneto) $10

(70% Corvina 30% Rondinella)


700
Le Terrazze Rosso Conero 2008 (Le Marche) $10

(100% Montepulciano)


301
Renato Ratti Torriglione Barbera d’Alba 2008 (Piemonte) 1$1

(100% Barbera)


1901
Tenuta Terre Nere Etna Rosso 2008 (Sicilia) $11

(100% Nerello)


54
Donna Laura Bramosia Chianti Classico 2006 (Toscana) $12

(80% Sangiovese 20% Merlot)


8
Salviano Turlo 2007 (Umbria) $12

(50% Sangiovese 30% Cabernet Sauvignon 20% Merlot)

Vini Rosati (Rose Wines)

2101 Tasca d’Almerita Regaleali Rose 2007 (Sicilia) $9

(100% Nerello Mascalese)

Vini Dolci (Dessert Wines)

2300 La Gaminella Moscato D’Alba 2007 (Piemonte) $10

2305 Marenco Brachetto D’Acqui 2007 (Piemonte) $10

2318 Diecigrani Zibbibo N/V (Sicilia) $10

2101 Tasca d’Almerita Regaleali Rose 2007 (Sicilia) $9

(100% Nerello Mascalese)

Vini Dolci (Dessert Wines)

2300 La Gaminella Moscato D’Alba 2007 (Piemonte) $10

2305 Marenco Brachetto D’Acqui 2007 (Piemonte) $10

2318 Diecigrani Zibbibo N/V (Sicilia) $10

2310 Maculan Dindarello 2004 (Veneto) $14

Vini Spumanti (Sparkling Wines)

2225 Zonin Prosecco N/V (Veneto) $12

Meet and Greet with Jacopo Poli Head of Poli Distillerie

Jacopo Poli

We are pleased to welcome the head of Grappa Poli Distillerie and renown grappa producer Jacapo Poli to Undici Taverna Rustica for a meet & greet, and bottle signing on

February 10th from 7-9pm.


Join us by the fireplace of Undici for this special meet and greet event with signed bottles of Jacapo Poli’s famous grappa on sale.

Click here for directions to Undici Taverna Rustica

Click here to RSVP on Facebook!

About Jacopo Poli

Since 1898, the Poli family has been distilling pomaces to make Italy’s best grappa.  The spirit and family tradition of making grappa has been passed down for generations in the Poli family.  Now, over one hundred years later, Jacopo Poli continues the tradition of producing authentic grappa that his great-grandfather GioBatta Poli started.

“The actuality of the Poli style, a refined balance of character and elegance, is due to a modern use of the ancient copper pot still, composed by steam cauldrons working at discontinuous cycle, among the very few still existing in Italy.”

Click here to read more about the roots of Grappa Poli Distillerie

What is Grappa?

Although grappa may be unknown to some people in the United States, it is a beloved drink to the people of Italy.  According to Istituto Nazionale Grappa, (National Grappa Institute) grappa is defined as “the spirit produced from grape marc (i.e. from the skins of the grapes after they have been separated from the must or the wine) possibly with a percentage of wine lees. Raw materials must be obtained from grapes produced and processed in Italy, distilled in plants located in Italy and complying with well-defined requirements, as set forth by the regulations in force.”Grappa is rumored to have started when a soldier in ancient Rome used equipment smuggled from Egypt (Crisiopea Cleopatra) to distill grape marc.
So join us at the best restaurant in Rumson for everything authentically Italian from wine to cuisine, Undici Taverna Rustica.